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2月份中下旬，小麦的价格将会迎来又一波的上涨，上涨幅度不会超过每斤0.015元，价格的上涨区域仍是以山东为主的。如今小麦的价格波动不算太大，预计全国小麦价格在今后一段时间内将会基本上保持在节前区间之内。
全国小麦价格行情
近日国内小麦价格整体稳定，个别小幅调整。
年后小麦价格行情
2023年2月18日，小麦上涨范围进一步扩大，主要上涨区域在山东及河南，其中山东领涨。
益海嘉里，五得利，金沙河，发达，等大型连锁代表企业纷纷上调，上调幅度在6-20元每吨区间。
小麦价格继续上涨。截止目前，山东鲁庆，金喜燕，河北利生，均做出涨价调整。其中，山东乐陵鲁庆涨5厘，当前价格执行1.45元每斤。
青岛天祥食品金喜燕制粉，小麦收购价格再次上涨1分，当前最新价格为1.47元每斤。河北深州利生，今日上调1分，当前价格执行1.45元每斤。
2023年小麦价格会上涨吗
进入到今年小麦收割季节，芒种之后，国内小麦收割加快，适逢国际粮价波动加剧，今年的小麦收储又是怎样的一番场景？
今年麦收由南向北已经过半，小麦价格基本已经稳定。14个水分的小麦价格普遍在1.45-1.5元/斤左右。
就发现有许多农户决定自己储存小麦，不会晒干了就卖掉。都看好小麦价格后期会大幅度上涨，甚至有人说因为国际影响，小麦有可能上涨到2元/斤。只要自家储存几亩地的小麦，就能多赚几千块。
大家都知道今年三级小麦保护价是1.15元/斤，一级小麦也就1.19元/斤，如今小麦市场价远远高于保护价。
加上现在的面粉价格比去年同期高20%以上，所以相信今年的小麦价格也会比去年同期1.3元/斤的价格上涨20%以上，甚至是更高。
个人觉得小麦价格不会出现大幅度上涨，甚至有可能下降一下。毕竟今年小麦也算是大丰收，只有个别少数地方受灾减产。总产量依旧是增收的，咱们可是小麦生产大国，不会受国际形势影响。
不要看石油价格与国际接轨了，价格会随着国际油价波动。粮食可没有接轨，这时候要根据国情调控，所以说不要想着小麦价格会继续大幅度上涨了。
如果家里没有储存条件，还是及时卖掉比较好。如果存储不当，受潮引起霉病或者被老鼠糟蹋了，那可就损失大了。
今年小麦丰收后价格如何
今年每斤小麦价格比去年贵了1毛多，其实是乎穗因为通货膨胀和化肥涨价引起的。
今年化肥价格可是飙涨，差不多上涨了60%以上。每亩地的化肥成本就增加60块钱，按照1000斤亩产量计算，平均每斤小麦就增加了0.06元的化肥成圆悉本。
其实浇地电费、播种费、收割费、农药啥的与去年几乎没有变化。也就说按照计算今年小麦价格顶多也就是比去年上涨6-8分钱，毕竟这十几年来的小麦价格上涨趋势都是这样稳定上涨的。
今年小麦价格上涨是粮商哄抬引起的，如今已经开始打击不法粮商哄抬粮价了。
咱就是农民，种了几十年庄稼了，从来没有指望粮价上涨发财，只要自己产的粮食够吃白面和玉米面就行。
真担心粮价上涨一丁点，其它所有物价飞涨，挣点钱不够日常开销，那就不好了。
至于说2元/斤还是别做梦了，最少也得10年以后才行。就算粮价真的上涨到了这个价格，普通农户也挣不到钱。
咱们普通农户也就几亩地，亩产量平均1000斤，最多也就储存万八千斤小麦。每斤上涨0.5元，最多也就赚5000块钱。
粮价上涨最赚钱的是粮站或岁腔卜者粮商，根本不是咱老百姓。咱们就是种地的，不是做买卖的，就不要想着如何赚钱了。
其实仔细想想也就明白了，如果农民种地成为高收入群体，上下五千年就不会有流民了。
再说了高收入可是要交税的，老老实实种地就行，地里没有农活了外出打点工，还能有一份收入。
小麦近期行情预测与分析
最低收购价小麦持续投放，接下来小麦拍卖或成常态，加上中央储备粮和各级地方储备粮的轮出，政策性小麦拍卖会越来越多。
除此之外，面粉企业节后开机率较低，还有部分企业未恢复生产，现阶段多以使用节前集中采购小麦为主，提价意愿不足。小麦短期上行空间或己封闭，建议操作上保持守势，循机捡漏
近日，21世纪以来的第二十个中央一号文件被发布，其中涉及到了粮食生产、农业基础设施建设、耕地保护、农业科技发展、脱贫攻坚工作、乡村产业发展，农村环境建设等9个方洞指面的内容。
其中跟农民最直接相关的当属粮食生产和农产品的保供稳产，而一号文件给出的这几个信息，会对2023年粮价走势产生重大影响。
信息一、继续提高小麦最低收购价
2023年9月30日，国家发展改革委价格司发布通知称，综合考虑，粮食生产成本、市场供求、国内外市场价格和产业发展等因素，经国务院批准，2023年生产的小麦（三等）最低收购价为每50公斤117元，也就是1.17元/斤。
目前山东地区小麦价格在1.593-1.645元，河北地区小麦价格在1.585-1.61元，河南地区小麦价格在1.59-1.615元之间，各地区小麦价格均明显高于1.17元这一水平。
很多人会认为1.17元/斤的小麦最低收购价格毫无意义。
实际并非如此，确定最低收购价是为了给出一个信号，如果当年最低收购价上调，那么小麦的市场价格即便不会大幅上调，也会稳定在相对较高的行情之下。
既然中央一号文件明确了继续提高小麦最低收购价，那么近期小麦价格的回落就不需要过度担心。
最近一段时间，小麦价格的大范围回落，一是因为政策性小麦的拍卖和各级储备库轮换出库，虽然大量流拍，但是对小麦价格的冲击很大，小麦现货市场已经大范围跌破1.6元。
二是因为当前处于面粉需求淡季，即便学生开学，工厂开工，餐饮业也有所恢复，但是面粉需求并未好转。
相信今年的小麦价格，在最低收购价继续上行，疫情稳定，餐饮和旅游恢复，随着政策性小麦拍卖量下降，储备轮换结束，小麦价格将会延续高位运行。
信息二、扩种大豆油料
1、支持东北、黄淮海地区开展粮豆轮作。
2、实施好大豆完全成本保险和种植收入保险试点。
3、大力开发利用冬闲田种植油菜。
4、实施好大豆完全成本保险和种植收入保险试点。
给大豆实施种植收入保险，那么种植大豆的收入就相纳大配当于是旱涝保收，之前几年，因为连续降雨或者干旱等灾害性天气，不少农民种植小麦、玉米都没有取得良好的收入，而种植大豆的收入相对比较稳定，这将会吸引更多的农民种植大豆，国产大豆产量将会进一步提升。
但是这对国内大豆价格的影响并不会很大，因为我国大豆的主要供应来源还是来自于进口，国内大豆价格走势依然会同国际豆价相关联。
对大豆价格的影响不大，不过会对玉米价格造成较大影响。
要想提高大豆产量势必会付出玉米减产的代价，当前玉米深加工的副产品淀粉等行情低迷，需求偏弱，猪价下降，饲料端的玉米需求支撑也不足，玉米价格本应下降，但近期玉米价格却呈现上涨状态，山东玉米价格普涨0.3-0.7分。
如果玉米种植面积受到大豆种植面积上涨的冲击，那么2023年秋季玉米产量将会进一步下降，而这将会支撑玉米价格的持续高位运行。
信息三、加强化肥等农资生产、储运调控
最近几年农资价格的上涨让农民苦不堪言，不少农民反映，粮食价格确实上涨了，但是化肥价格的涨幅更大，加上人工和收割、种植机械成本的增加，粮价上涨带来的收益增加并未完全进入农民手中。
就拿尿素来说吧，虽然最近一段时间受停车企业恢复生产，尿素日产量回归到16-16.5万吨，以及下游农业备肥拿货缓慢跟进，工业需求也以小单跟进为主等因素的影响，尿素价格下降了20-70元/吨，但是山东地区的尿素中小颗粒主流出厂成交参考2720-2740元/吨附近，河南地区的尿素中小颗粒主流出厂报价2700-2740元/吨左右，江苏地区的尿素中小颗粒出厂报价也在2850-2890元/吨左右，依然处于较高水平。
最近几年农资价格的上仿陪涨已经到了影响农民种地积极性的程度，如果农民种地积极性继续下降，即便耕地面积得到了保障，农民不愿种地，土地继续出现撂荒问题，我国的粮食产量依旧无法得到保障，为了满足国内粮食需求只能不断增加进口，那么“端稳自己的饭碗”就成了一句空话。
而如果国家可以加强化肥等农资的生产和储运调控，首先保证尿素日产量处于相对稳定的状态，不会出现因为成本增加而减产的情况。
其次尿素等化肥价格偏低的时候，国家可以适当收储，等到化肥价格上涨，农业需求量大的时候放储，稳定化肥价格，稳定农民的种地收益，对于稳定农民种地积极性，保证粮食产量有非常重要的意义。
面粉作为日常必需品之一，其价格的走势变化一直咐枝以来都备受人们收藏。
就在前不久，受高价小麦的影响，面粉的涨幅也是十分夸张，以25公斤的面粉为例，其价格也从之前的85元上涨到了100元以上。
但进入3月后，我国多地零散疫情爆发，居民外出就餐减少，再加上气温的快速回升，面粉也进入到了需求疲软期，餐饮行业采购意愿下降。
在这种情况之下，面粉也涨不动了，价格纷纷高位回落。
那么目前面粉价格多少钱一斤？下面一起来了解一下2023年3月面粉价格行情走势预测。
目前面粉多少钱一斤？
黑小麦面粉：河北唐山市迁安市黑小麦面粉5.2元/斤；山东德州市宁津县黑小麦面粉4.6元/斤；河南洛阳市伊川县黑小麦面粉2.55元/斤等。
面筋粉：河北石家庄市平山县面筋粉2.9元/斤；江苏无锡市锡山区面筋粉3.49元/斤；宁夏银川市灵武市面筋粉5.83元/斤等。
小麦粉：河北邯郸市大名县小麦粉3.52元/斤；内蒙古呼和浩特市赛罕区小麦粉5元/斤；上海市宝山区小麦粉4.5元/斤；河南安阳市滑县小麦粉2.8元/斤；北京市东城区小麦粉3.37元/斤；四川雅安市雨城区小麦粉3.07元/斤；新疆伊犁哈萨克自治州霍尔果斯市小麦粉1.95元/斤等。
全麦粉：山西运城市新绛县全麦粉3.85元/斤；安徽六安市霍邱县全麦粉3.5元/斤；河南新乡市新乡县全麦粉5.88元/斤；甘肃武威市民勤县全麦粉4元/斤等。
石磨面粉：山西运城市芮城县石磨面培带粉4.76元/斤；甘肃武威市民勤县石磨面粉4.33元/斤等。
饺皮粉：江苏徐州市铜山区饺皮粉3.5元/斤；山东德州市宁津县饺皮粉2.4元/斤；陕西渭南市富平县饺皮粉5.97元/斤等。
2023年3月面粉价格行情走势预测
从目前的疫情形势来看，想要实现疫情防控形势降级，以及食堂、餐厅的就餐高峰还需要一段时间，因此面粉的需求淡季还将持续。
而且我国的粮油成本已处于较高水平，2023年可谓是“涨”声一片，很难再有明显突破，预计后续面粉价格也是易跌难涨，建议各经销商不要盲目备货、囤货。
具体主要体现在以下两点：
1、小麦政策加大投放，成交价回落
据国家粮食交易中心的消息，3月23日会继续向市场投放政策性小麦，投放量增加到55万吨。
但从各地的交易市场来看，地储小麦的拍卖一直都在降温，成交均价2958元/吨，较上周回落33元/吨。
而小麦成交价的回落，面粉价格下降的机会也随时伴随。
2、面粉季节消费淡季
3月气温回升，面粉也进入到了季节消费淡季。
按照市场规律，面粉价格必然会出现下跌行情。
受此影响，各经销商也多持观望态度，看看市场行情变化再说，备货方面速度有所放缓。
而且在当前的疫情影响之下，很多食堂、餐厅甚至停工停产了，更不说要去采购面粉了。
我国哪些地方产的面粉比较出名？
1、永城面粉
作为河南省传统产粮大县,永城面粉加工企业集中，为我国最大的面粉加工基地。
2023年10月，被中国食品工业协会授予“中国面粉城”称号，成为当地的一大“金字招牌”。
2、松宝面粉
松宝面粉为吉林松原特产。
该产品是按照国家A级绿色食品生产操作规程生产而成，质地纯正、麦香浓郁，是极具营养的膳食佳品。
3、苏南面粉
苏南面粉为江苏省常州市金坛区特产，其著名品牌“满天星”小麦粉被中国粮食行业协会评为首批“放心面”。
2003年12月，又获得“江苏省名牌产品”，并已申报中国名牌产品。
4、涟源面粉
涟源生产面粉的衡中敏历史十分悠久，工艺方面也是较为考究，每百公斤小麦可研磨三十多公斤面粉。
涟源面粉色泽洁白、面筋质高、柔软细腻，是制作各种食品和高级糕点的最佳原料。
5、奇台面粉
奇台县自古以来就拥有“北部粮仓”之美誉，得天独厚的自然条件赋予了奇台小麦独特的品质。
因此，以其制作的奇台面粉也是品质卓越，2023年获得农业部农产品地理标志登记保护，也是全国首个面粉农产品地理标志保护产品。
总的来说，受各地疫情蔓延以及气温快速回升等因素的影响，面粉需求量也随之而减少，价格出现回落，数据显示，一些地区的特一粉、标准粉均下降1个百分点左右。
而在这种情况下，不少工厂紧靠加工面粉已很难赚到钱了，纷纷转向麸皮生产来维持利润。
面粉供应不足，需求疲软，再加上局外的一些国际动荡影响，预计后续价格易跌难涨，但降幅不大，毕竟有小麦价格兜底。
而新一轮的行情预计要等到5月初新季小麦上市的时候了。
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